Pálinkakóstolás és bírálat 2013.04.14.

A

Muth Pálinka és Borpince

Bemutatja:

Pálinkakóstolás és bírálat

2013.04.14.

Római Szent Tibor

vértanú ünnepére.

Tibor napján, április 14-én ez a rigmus járta: "Tiborc király könyve szerint, ha zöldül a nyírfa, nem kell félni már a fagytól, akárki is írta". Persze a szőlősgazdákat ekkor is a várható szőlőtermés érdekelte, így az ő mondókájuk szerint: "ha Tibor napján virágos a cseresznyefa, virágos lészen a szőlő is". “Tibor a pacsirta megszólaltatója” Ha ilyenkor már szép zöld a vetés, a rét is kizöldült, akkor jó szénatermésre számíthatsz "Ha Tiburtius napjára a rétek még nem zöldülnek, a parasztok nem reménylik a föld termékenységét. Ha viszont ez a hónap nedves, bőséget várnak."– vélik a Mura vidéken. Azt is megfigyelték, hogy ezen a napon szokott megszólalni a kakukk meg a pacsirta.

NEVEZÉSI LAP

A

PÁLINKAKÓSTOLÓI HÁZIBÍRÁLATRA

Párlat sorszáma	Párlat megnevezése	Párlat főkategória	Párlat alkategória	Párlat tulajdonosa	Párlat Születési idő	Párlat alkoholfoka
52.	Zöld Veltelini Szőlő	Natúr	Törköly	Muth József	2011.11.25.	44%
294.	Cabernet Franc Szőlő	Natúr	Borseprő	Muth József	2013.02.10.	44%
244.	Szilvás Fehér Bikavér Borseprő	Natúr	Vegyes	Muth József	2012.11.21.	44%
164.	Körtés Törköly Olaszrizling	Natúr	Vegyes	Muth József	2012.03.15.	44%
157.	Cseresznyeszilva	Natúr	Erdei Gyümölcs	Muth József	2012.03.08.	44%
253.	Pachams Triumph Körte Körtefával	Érlelt	Gyümölcs	Muth József	2012.12.05.	42%
222.	Vadkörte Körtefával	Érlelt	Erdei Gyümölcs	Muth József	2012.10.18.	42%
195.	Fekete Ribizli Borseprővel	Ágyas	Vegyes	Muth József	2012.06.27.	40%
35.	Fekete Áfonya Törköllyel	Ágyas	Vegyes	Muthné Katona Mária	2011.02.26.	40%
257.	Gyömbéres Szilva	Ágyas	Vegyes	Muth József	2012.12.20.	40%
Házi bírálat időpontja: 2013.04.14.  -  15.00 óra