Köszöntés

Istenhozta virtuális oldalamon! Vegyen részt a valóságban is egy rendhagyó barangoláson a borok, a pálinkák, a likőrök világában! Minden pénteken este pálinka kóstolói tréninget tartok, várom a jelentkezéseket. Ha tetszett, amit itt látott, keressen fel e-mailban: willhar@citromail.hu, vagy telefonon: 06-70/3387-165 Immár a Facebookon is elérhetők vagyunk a https://www.facebook.com/Muthpince oldalon. Jelöljenek ismerősnek bátran.

2018. január 18., csütörtök

XIII. Kaposszekcsői Bor és Pálinkaverseny 2018.



       Tájékoztató a 2018. évi
     bor- és pálinkaversenyről


 A verseny ideje: március 2. (péntek).
Minden versenyzőt szeretettel várunk
      18 órára, a verseny értékelésére
                 és utána vacsorára!

 Nevezési határidő: 2018. február 2. (péntek)
Minták leadása: március 1. (csütörtök) de:  9-11-ig  du: 14-18-ig.
Nevezési díj: 700Ft/ minta  A nevezés jeligés.
 Borból fajtánként 2 db zöld (vörös borok) és fehér (fehér borok és  
  rosék),  (ha nincs fehér palack a zöld is jó) palackokban, felcímkézetten        
 fogadunk el. (A címkén a bor fajtájának, évjáratának és a jeligének kell
 szerepelnie.)
Pálinkát, lehetőleg  3 dl-es üvegben kérek (de a másfajta is megfelel),       ugyan így felcímkézetten   (jelige, fajta, évjárat).
A nevezési lapot a minta leadásakor kell értelemszerűen kitöltve elhozni!
A vacsora a versenyző számára díjtalan, de vendéget is hozhat 1000 Ft/fő
 díj befizetése ellenében.
Vendég hozatalát a nevezéskor kérem jelezni! (február 2-ig)
                            Bővebb felvilágosítás és nevezés:
         Személyesen: hétfő, szerda, csütörtök, péntek: 16.00-18.30-ig                                              
                                 kedd:  8.30-10.30-ig.
·                           Telefonon  a 74/462-544-es vagy a 30/ 698-6460-es                      számon ugyan   ebben az időben.
                     (Január 19-én és25-én nem vagyok elérhető, ezen a napon  
                      kérem ne jelentkezzenek!)
                     Az Önkormányzat facebook oldalán privát üzenetben.
 
                                   Kérem, akkor is jelezze nevezési szándékát, ha indult a  
                                   tavalyi bor- és   pálinkaversenyen és most kapott     
                                   nevezési lapot.                                                   
                                                                          Nagyné Tóth Erzsébet


2018. január 17., szerda

A QUITESSENCE Pálinka- és Párlatverseny 2018 adatai.



A QUITESSENCE Pálinka- és Párlatversenyre 311 nevezőtől összesen 1739 nevezett pálinka és párlat
érkezett Magyarország, Románia, Szerbia és Bulgária területéről.
A versenyben résztvevő személyek és cégek:
1 Csepp Pálinka Kft., Aciu Vasile, Agárdi Pálinkafőzde Kft., Alexander Pálinkaház Kft., Alma Trade Kft., Antal
Zoltán – Szabóné Horváth Mária, Aradi Péter, Ari András, Árpád és Vadász Pálinka, Bagi László, Bajai Pálinka
Kft., Bakó Gyula, Balogh István – Becker Veronika, Balogh István – Becker István, Balogh Zsolt Roland,
Bánki Donát Szilárd, Barna István, Bartha Sándor, Bata Ferenc, Becskereki Tamás, Benczkó Csaba, Bencs
Tibor, Bene Tamás, Berecz Csaba, Berecz Judit, Bicskei Lajos, Biró István Balázs, Bodó Csaba, Bolyhos és Fia
Bt., Bori Róbert, Borzán Miklós, Bozsvai András Sándor, Braskó Sándor, Brezovszki Ferenc, Bulyáki József,
Buri Miklós, Bus István, Bus István
– Palásti Lajos, Bus István
– Varbanov Gábor, Bus István – Györgyövics
Károly, Busku Anita, Buzás Luca, Buzás Márta, Buzás Zoltán, Bürge Zsolt Gábor, Czeglédi Zsolt, Czetis Ház
Kft., Czomba Bianka, Csapó Norbert – Ballun Katalin, Császár József, Császár Máté, Csatári Gabriella, Cseke
Zsolt, Csípán Csaba, Csótár Dezső, Csurgó Gábor, Dankó Géza, Demeter Balázs E. V., Diószegi Zsolt, Dohos
László, Dombovits Péter, Dr. Gyenesei István, Dr. Lajer Sándor, Dr. Madzin Tibor – Dr. Madzin Gabriella,
Dr. Madzin Tibor – Madzin Botond, Dulichár Péter Béla – Vostyár András, Erős És Társai Bt., Farhan
Ahmed Számi, Farkas Árpád, Fekete Tamás – Tóti András, Ferencz Noémi, Feuerabend Sándor, Födő Zsolt
György, Fucsku Andrea, Fülöp Tamás, Gál Péter, Galambvári Tibor Sándor, Galántai János, Gálné Bárány
Brigitta
– Urszin László, Garas Tibor, Gazdag Attila,
Gőhr Károly, Gőhr Katalin, Göldner Emil, Gönczi
Károly
– Gönczi Zsolt, Gradiens Termékfejlesztő
Kft., Gráfik Árpád, Gresó László, Guba Krisztián,
Guba Krisztián – Majoros Adrienn, Guba Krisztián –
Tamás Barnabás, Guba Krisztián – Guba Norbert,
Guba Krisztián – Kunvár Zsolt, Gyulai Pálinka
Manufaktúra Kft., Gyümülcspárlat Bt. – Tuzsér, Haás
József, Hamvas Attila, Haraszin Csaba, Haraszin
Zoltánné, Hatos-Szekander Ferenc, Holló László,
Horváth Pál – Higem-Ker Kft., Horváth Tamás,
Iliján Szimeonov, Illés László, Illés Tibor, Janasóczki
Attila, Jókai János, Jónyer Gergely, Juhász József,
Juhász József – Dr. Madzin Tibor, Kalotai László János, Karabinszkyné Becse Ágnes, Karajz Ottó György,
Karczagi Erika
– Cseh Zsolt, Karczagi Erika
– Majoros Dorina, Karczagi Erika
– Cseh József, Kedves Róbert,
Keller Péter, Kerék Tibor – Kerék Zoltán, Kerékgyártóné Makranczi Ildikó, Kerékjártó László, Kis Balázs,
Kiss József, Kiss László, Kiss Tibor, Kónya András, Koppányi Tamás, Kósa Edina, Kovács György, Kovács
Győző, Kovács István – Ficsor Miklósné, Kovács Judit, Kovács Judit – Csáky István, Kovács Judit – Ormai
Zoltán, Kovács Judit – Takács Csaba, Kovács Judit – Vajda Nikoletta, Kovács Lajos, Kovács Tamás, Kovács
Zoltán, Kovács Zoltán – Hajdú László, Kovács Zoltán – Kovács Gyula, Krasnyánszki Krisztián, Krusóczky
István, Kundrák Orsolya, Kunság-Szesz Zrt., Kunvári Károly – Nyilasi Béla, Kunvári Károly – Szárnyasi
László, Kurmai Gábor, Kurmai Gábor – Hercsig Dénes László, Kurmai Gábor – Kurmai Márk, Kurmai
Gábor
– Kurmai Árpád, Kurmai Gábor – Nyilasi Béla, Kurmai Gábor – Reha Istvánné, Kurmai Gábor –
Vaszily Tamás, Kurmai Gábor – Szárnyasi László, Lakatos Tibor (Mór), Lakatos Tibor (Nyíregyháza), Lakatos
Tibor
– Lakatos Miklós, Lakatos Tibor – Lakatos Miklósné, Lakatos Tibor – Lakatosné Halmai Tímea,
Lapsánszky Viktor, László József Attila, Lehner Sándor, Lehner Sándor – Kovács István, Lehner Sándor –
Lipusz Balázs, Lengyel Gábor, Lengyel István, Leskó Zsolt – Leskó Jánosné, Leskó Zsolt – Leskó Krisztián,
Leskó Zsolt – Répási Ferenc, Licskai Csongor, Ligeti András, Lipcsey Ferenc, Ludányi László, Lunczer
János Zoltán, Lunczer János Zoltán – Dr. Rizó Béla, Lunczer János Zoltán – Nagy József Gábor, Lunczer
Pálinkaház Kft., Madarász Péter, Márki Szilárd, Márkus Péter, Maros Péter Pál, Matheus Pálinkaház Kft.,
Medicina Hungariqum Kft., Méri János – Méri László, Mezősi Gábor, Mika Robert, Mladoniczki István,
Molitorisz Zoltán, Molnár János, Molnár Márk, Muth József, Müller Gábor – Nagy László, Nagy Norbert –
Nagy László, Nagy Attila, Nagy Attiláné, Nagy József, Nagy László - Nagy Norbert, Nagy Norbert, Nánási
Pál, Napi Eledelem Szoc. Szöv., Nyakas Pince Zrt., Nyilasi Béla, Nyilasi Béla – Zákányi Balázs, Oláh Sándor,
Olasz János – Répási Ferenc, Ongai Kulturális Egyesület, Orbán L. Béla, Orgován Dezső, Osváth István –
Kiss Györgyné, Pál Jenő, Pál Sándor, Palinca Jamy Kft., Pálinkás Péter, Papp Viktor, Papp Viktor – Kis Attila,
Pásztor Gábor – Pásztor József, Pataki Attila, Pataki
Attila
– Barta László, Pataki Attila – Kovács Zoltán,
Pataki Attila – László Csaba, Pataki Attila – Pataki Huszár
Rita, Pavlicsek Csaba, Pero Stanimirovic, Péter András,
Petrócziné Kovács Klára – Kovács Judit, Petrovics Zoltán,
Pletscher Endre, Pócsi Géza, Pók Milán – Nagy Norbert,
Polgár Péter – Balogh Tibor, Polgár Péter – Bánkúti Péter,
Polgár Péter – Bükkhegyi Lászlóné, Poroszkainé Urszin
Márta, Priegl Roland
– Szőke Bálint, Pucsok Sándor,
Rácz és Rácz Pálinkamanufaktúra Kft., Rácz Norbert,
Rácz Zoltán, Rapcsák Attila
– Gombos Károly, Rapcsák
Attila
– Urbán Norbert, Rátesy Tamás, Reszegi Éva, Réti
Gergely, Revóczi Kálmán – Revóczi Kálmánné, Rotin Badacin Srl, Sánta István – Kozel Ádám, Sáppusztai
Pálinkafőzde, Sásréti Birtok – Szabadics Attila, Sc Potio Nobilis Srl, Sebők László, Simon Attila, Simon Péter –
Somosi György, Simon Péter – Ligetvári Lászlóné, Sóvári Károly, Sőregi Péter – Kovács Zoltán, Spirits-68
Kft., Stvorecz Viktor, Szabó Csaba, Szabó Flórián – Nagy Norbert, Szabó József – Szabó Vanda Virág, Szabó
Vanda Virág, Szakáczki-Ujházy Rita, Szalai Gyula, Szarvas Tamás, Szász István, Szeghő Zsolt, Szepesi Tibor,
Szilágyi József, Szolnoki Donát, Szőke András, Szőke Bálint, Szőllősi Kristóf, Sztremi Zsolt, Szukopné
Hartmann Marianna, Szűcs László, Takács Edit, Takács József, Takács Zoltán – Bene Csaba, Takaró Géza,
Tamás Konstantin, Teski Zoltán István
– Teski Zoltánné, Teski Zoltán István
– Koncz Krisztina, Teski Zoltán
István
– Varbanon Gábor, Teski Zoltán István – Slezákné Reiszter Ildikó, Tóth István, Tóth Tamás Csaba,
Török László, Török Zoltán, Török-Fény Bt., Ungár Tamás – Horváth Péter, Ungár Tamás – Rádi Gábor,
Váradi Attila, Varadjanin Zoran, Varga László, Varga Norbert, Vas Csaba, Veres István, Vingendorf Ervin
–Nagy Norbert, Vingendorf Lilla, Vitalis Kft /Márton Pálinkafőzde, Volcz Zoltán, Vörös Tibor, Zakhar Tibor –
Zakhar Péter, Zoran Varadjanin, Zsarnai Bernadett, Zsoldos Norbert és a Zsombos-Drink Kft.
 
 
A nevezett pálinkák és párlatok helyileg 162 településről érkeztek:
Abony, Alsózsolca, Alvis (Románia), Aszód, Badacin (Románia) Baja, Bajmor (Szerbia), Balatonalmádi,
Balatonöszöd, Barabás, Barcs, Báta, Bekecs, Békéscsaba, Biatorbágy, Bocsita (Románia), Borsodivánka,
Brasso – Nagyfalu (Románia), Budapest, Bükkábrány, Bükkaranyos, Chibed (Románia), Csákberény,
Csokonyavisonta, Csongrád, Csömör, Csősz, Dabrava (Bulgária), Damak, Debrecen, Debrecen-
Józsa, Délegyháza, Dombóvár, Dunaharaszti, Dunakeszi, Dunakiliti, Dunaújváros, Ecsegfalva, Érd,
Érmihályfalva (Románia), Eszteregnye, Felsőszentmárton, Felsőtárkány, Felsőzsolca, Fót, Galambok,
Gödöllő, Gyermely, Gyömrő, Gyöngyös, Győr, Györköny, Gyula, Hajdúböszörmény, Hajdúszoboszló,
Harsány, Hatvan, Hejőpapi, Hollókő, Ibrány, Iváncsa, Jánosháza, Jászberény, Kaposvár, Karád, Karancsalja,
Karancskeszi, Kazincbarcika, Kemecse, Kisbeszterce, Kisdorog, Kisgyőr, Kiskőrös, Kistokaj, Kisújszállás,
Komádi, Komoró, Kosd, Kozármisleny, Környe, Kurityán, Lánycsók, Letenye, Levelek, Lovasberény,
Maglód, Maklár, Mályi, Mátraderecske, Mélykút, Mezőberény, Mezőcsát, Miskolc, Mogyoród, Mór,
Nagykanizsa, Nagykörű, Nyékládháza, Nyárádszentsimon (Románia), Nyékládháza, Nyergesújfalu,
Nyíregyháza, Nyírgyulaj, Onga, Ónod, Ópusztaszer, Perbál, Perkáta, Pilis, Pócsmegyer, Polgár, Putnok,
Recsk, Sajósenye, Sajókeresztúr, Sajólád, Sajóörös, Sajópetri, Sajószöged, Salgótarján, Sándorfalva,
Sáránd, Sárisáp, Sárospatak, Sarród, Sepsiszentgyörgy (Románia), Seregélyes, Soltvadkert, Soponya,
Sopron, Szár, Székelyudvarhely (Románia), Szentes, Szirmabesenyő, Szólád, Szomolya, Tác, Tapolca,
Tarján, Táska, Tatabánya, Tiszadada, Tiszaföldvár, Tiszaladány, Tiszaújváros, Tiszavasvári, Tök, Túrkeve,
Tuzsér, Újszilvás, Vác, Vámosmikola, Vasad, Vásárosnamény,
Veresegyház, Veszprém, Vönöck, Zalaegerszeg, Zalamerenye,
Zamárdi és Zombor (Szerbia).
 
A zsűri tagja volt:
Adamik Anikó,
Ari András, Balogh Krisztián,
Czakó Gábor, Csobolya Attila, Dezső Tibor, Fabulya Attila,
Fehér Csaba, Hanti Tamás, Hámori Miklós, Hegedűs Móni,
Hornung Zoltán, Horváth György, Kaizer Gábor, Komáromi
János, Krausz Frigyes, Leidl Viktor, Lovassy György, Mokrán
János, Nagy Attila, Nagy Árpád, Nyilasi Béla, Pataki Attila,
Pavlicsek Csaba, Pucsok Sándor, Vasas Beáta, Vörös Tibor és
Vértes Tibor.
 
A zsűri döntése alapján:
arany oklevelet kapott 291 (16,7%), ezüst oklevelet 463 (26,6%), míg bronz oklevelet
394 (22,7%) pálinka és párlat. A kereskedelemben kapható minták közül 36 champion, azaz nagyaranyérem
került kiosztásra, míg a magán- és bérfőzetőknél 50 kategória győztes minta volt. Az 1739 nevezett és lebírált
mintából 413 volt a kereskedelmi tételek száma, 641 a bérfőzők és 685 a magánfőzők által előállított pálinka
és párlat.
 
A nevezett pálinkák, párlatok fajta megoszlása:
áfonya 8, ágyas pálinka 63, ágyas-érlelt 13, alma 86 (ebből Jonathan 11), banán 9, berkenye 4, birs 100,
bodza 27, bodzavirág 9, borpárlat 16, borseprő 11, borzag (gyalogbodza) 10, cékla 7, citrom 1, cseresznye 54
(ebből Szomolyai 14), csipke 3, eper 2, égerlevelű fanyarka 2, érlelt pálinka és párlat 89 (ebből érlelt
szilva 17), faeper 9, feketeberkenye 10, feketeribizli 33, földieper 3, füge 1, galagonya 2, goji bogyó 1,
gránátalma 2, házi berkenye 1, homoktövis 2, josta 1, kajszibarack 117, kökény 18, körte 57, köszméte 1,
likőr 10, madárberkenye 3, málna 20, mandarin 8, meggy 95 (ebből Cigánymeggy 20), mirabolán 6,
narancs 2, naspolya 4, nektarin 1, őszibarack 15, paradicsom 1, párlat (gyömbér, mák stb.) 15, sajmeggy 12,
sárgadinnye 2, sárgarépa 3, som 15, sörpárlat 4, sütötök 12, szamóca 12, szeder 14, szilva 153 (benne 26
C. Lepotica és 11 Besztercei szilva), szőlő 259 (benne Cserszegi fűszeres 24, Irsai Olivér 88, Othello 15,
Sárgamuskotály 23), törköly 85 (benne Irsai Olivér 20), tűztövis 3, uborka 1, vadalma 8, vadbodza 4,
vadcseresznye 8, vadkörte 13, vadmálna 3, vadőszibarack 3, vadszilva 2, vegyes 96, Vilmoskörte 68, zeller 4
és Zelnice meggy 1.
 
 

2018. január 15., hétfő

VI. Sárisági Pálinkaverseny 2018.





                                                            Annavölgy és Sárisáp Kertbarátainak és Borbarátnőinek Egyesülete hirdetése

                                                                                                             M E G H Í V Ó !   
                                                                                                     
    A 2018. évi 6. SÁRISÁPI Nyílt PÁLINKA- és párlatVERSENY
                                                                              ünnepélyes eredményhirdetésére
                                  Március 3-Án, szombaton 17 órakor
                                                                                                   kerül sor
                                      a SÁRISÁPI MŰVELŐDÉSI HÁZBAN.
                                               A pálinkamintákat leadni, azaz nevezni kizárólag február 20-án
                                                           (kedden) 9-18 óra között a verseny helyszínén lehet.
                                            A pálinkák zártkörű zsűrizése február 24-én (szombaton) kerül sorra.
                                                              Bírálóbizottság elnöke: VÉRTES TIBOR
                                                             nemzetközileg elismert szakember, az AGÁRDI PÁLINKAFŐZDE
                                                                                           ügyvezető igazgatója, főzőmester.
            Nevezési feltételek
 - fajtánként 1 minta leadása szabvány 0,5 l-es fehér üvegben,
 - az üveg nyakára rákötött címkén a pálinka fajtájának, évjáratának, alkoholfokának, érlelésének,
  a gyümölcs termőhelyének, illetve a tulajdonos nevének és lakcímének feltüntetése.
- nevezni lehet saját termelésű, vagy vásárolt gyümölcsből, törkölyből készített saját pálinkákkal,
  párlatokkal. Kérjük nevezéskor a főzdei igazolást, vagy saját főző esetén az önkormányzati adóhatósági igazolást leadni.                 
                                                  -  nevezési díj: 1.500.- Ft/fajta, vagy 5,00 EUR,                                                               
                                                  -  vacsora ára: 1.600.- Ft/fő, vagy 5,50 EUR.
                                                        Mindkettő a minták leadásakor fizetendő!
 
     Kérjük a résztvevőket, hogy az eredményhirdetésre kínáláshoz pálinkát mindenki hozzon magával!         
                                                     Eredményes felkészülést kívánunk minden pálinkatermelő gazdának!       
                                                                                            Schummel Tamás
     egyesületi elnök- telefon: +36-30/385-6631                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               +36-30/498-7959
                                                                                                         - e-mail: s.zsolt@vnet.hu