Köszöntés

Istenhozta virtuális oldalamon! Vegyen részt a valóságban is egy rendhagyó barangoláson a borok, a pálinkák, a likőrök világában! Minden pénteken este pálinka kóstolói tréninget tartok, várom a jelentkezéseket. Ha tetszett, amit itt látott, keressen fel e-mailban: willhar@citromail.hu, vagy telefonon: 06-70/3387-165 Immár a Facebookon is elérhetők vagyunk a https://www.facebook.com/Muthpince oldalon. Jelöljenek ismerősnek bátran.

2013. március 11., hétfő

Pálinkakóstoló az unokahúgom születésnapján.



Pálinkakóstoló az unokahúgom születésnapján.


Az unokahúgom csupán öt éves, de ezt az alkalmat is kihasználtam arra, hogy a családon belül is egy kicsit a pálinka irányába tereljem a figyelmet. Azt nem tudom, hogy e miatt-e, vagy egyébként is jó lett volna a hangulat mindenesetre tényleg fantasztikus délutánt sikerült a bulin résztvevő felnőtt férfiak számára varázsolnom. A gyerekek el voltak magukban, az asszonyok pedig elvoltak foglalva azzal,  hogy mennyi pálinkát fogyasztanak el a férfiak, de ez bennünket egyáltalán nem zavart. Volt azért a férfiak között is két kakukk tojás, aki nem nagyon vett részt ebben a játékban, és ezek a sógoraim voltak. Laci, aki üzletemberként állandóan úton van, és arab származásúként egyáltalán nem fogyaszt alkoholt kicsit ki is szorult a férfiak közül és a hölgyeket szórakoztatta inkább, de azt elismerte, hogy amit én a pálinkával művelni tudok az elismerésre méltó. A másik sógorom Sanyi, ő olykor részt vesz a pálinka bírálatokon is, de ezúttal szolgálat előtt állt és nem mert alkoholt sokat fogyasztani, így egy-két kóstoláson túl inkább a vörös borát kortyolgatta. Roland egyszer végig kóstolta mind a négy pálinka fajtát, de ennél többet nem mert fogyasztani. Ezzel szemben Kovács Csaba fia sokkal bátrabb volt, pedig neki az anyukája is jelen volt, és bizony elég rosszallóan figyelte fia lendületét, amely során jobbnál-jobbnak titulálta a pálinkáimat. Igaz az anyuka azt is elismerte, hogy amióta a férje és a fia is az én pálinkáimat kóstolják sohasem betegednek meg ez pedig igen nagy dicséretnek számít. Csaba szintén végig haladt az egész délutánon, és ő bort egyáltalán nem ívott. Szálkáról is érkeztek vendégek, és ő velük most először pálinkáztunk, Béla engem is meglepett, hogy nem húzta ki magát egy pohár alól sem, hanem végig járta az utat velünk. Végül István a régi munkatárs, aki közismert pálinkabarát is jelen volt, és alig várta, hogy együtt ihassunk. Természetesen mielőtt még bárki is azt gondolná, hogy itt patakokban folyt a pálinka, elárulom, hogy összesen egy liter körüli pálinkát fogyasztottunk el hatan, tehát fejenként másfél deci jutott fejenként, amit a 4 féle pálinkára lebontunk akkor az valóban nem tűnik soknak. Hogy melyik volt az a négy féle pálinka? Pinot Noir törköllyel kezdtünk, majd a folytatásban Kajszibarack pálinka következett, hogy után egy meggyfahordós érlelésű meggy pálinkát kóstoljunk, és végül befejezésként egy Ágyas Körte zárta a sort. A remek hangulatban már tervezni is kezdtük a következő bírálatot és kóstolót a hosszú hétvégére.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése