Köszöntés

Istenhozta virtuális oldalamon! Vegyen részt a valóságban is egy rendhagyó barangoláson a borok, a pálinkák, a likőrök világában! Minden pénteken este pálinka kóstolói tréninget tartok, várom a jelentkezéseket. Ha tetszett, amit itt látott, keressen fel e-mailban: willhar@citromail.hu, vagy telefonon: 06-70/3387-165 Immár a Facebookon is elérhetők vagyunk a https://www.facebook.com/Muthpince oldalon. Jelöljenek ismerősnek bátran.

2017. április 20., csütörtök

NEVEZÉSI LAP Az I. MOHÁCSI SOKAC BORVERSENYRE 2017.



ÖSSZESÍTETT
NEVEZÉSI LAP
Az
I. MOHÁCSI SOKAC BORVERSENYRE
2017. 04. 22.



Név: MUTH PÁLINKA ÉS BORPINCE
Cím: 7149 BÁTA, FŐ UTCA 36
Telefon: 06-70/3387-165
E-mail cím: willhar@citromail.hu
Nevezett borok száma: 6 db





Versenyborok:
1
Irsai Olivér fehér
Muthné Katona Mária
2016
12%
Muth Pálinka és Borpince Báta
2
Fehér Házasítás fehér
Muth József
2016
12,5%
Muth Pálinka és Borpince Báta
3
Kékfrankos Rozé
Muthné Katona Mária
2016
11,5%
Muth Pálinka és Borpince Báta
4
Cabernet franc siller
Muthné Katona Mária
2016
13%
Muth Pálinka és Borpince Báta
5
Syrah vörös
Muth József
2016
13,5%
Muth Pálinka és Borpince Báta
6
Vörös Házasítás
Muth József
2016
12,5%
Muth Pálinka és Borpince Báta





Beküldési határidő: 2017. április 21.





Dátum: Báta, 2017. április 20.



2017. április 19., szerda

II. Bátai Nemzetközi Pálinka és Párlatverseny 2017. Közreműködői csapata



4.
A Pálinka és párlatverseny bonyolító bizottság



Nagy Attila
Magyar Magánfőzők Pálinka Egyesület Elnöke
elnök

Kovács Csaba
társadalmi megbízott

Németh Attila
társadalmi megbízott



·       Heilmann Loretta
hosztesz
·       Muth Patrícia
hosztesz
·       Muth Barbara
hosztesz
·       Németh Rozália
hosztesz


·       Pirisa Erzsébet
1-es zsűri jegyző
·       Bakocs Julianna
2-es zsűri jegyző
·       Pálinkás Anikó
3-as zsűri jegyző
·       Nagy Mária
         csúcs zsűri jegyző




Az a személy, aki a minták szállításában, raktározásában, előkészítésében, felszolgálásában közreműködik, nem lehet a szak-, illetve a csúcs zsűri tagja.
E bizottság tagjainak konkrét feladata a kijelölt anonim minták zsűri elé felhordása, kitöltése, visszatöltése, illetve elhordása. Gondoskodnia kell arról, hogy a szakmai zsűri megfelelően, és zavartalanul végezhesse a munkáját. A verseny egésze alatt figyelni kell arra, hogy illetéktelen személyek ne kerülhessen a minták tárolási helyére.
E bizottság feladata később az oklevelek és az érmek előkészítése, illetve gondoskodik arról, hogy a verseny végén minden nevező megkaphassa a mintájának értékelését. A nevezők nem csak saját eredményüket ismerhetik meg, így a bírálati lapokat mindenki számára nyilvánossá, hozzáférhetővé tesszük.
A minták bírálata nyílt helyszíni bírálat lesz, melyre szeretettel várjuk az érdeklődőket.
A díjak, különdíjak átadása a szombati pálinka ünnep keretében történik.
 
 

2017. április 18., kedd

II. Bátai Nemzetközi Pálinka és Párlatverseny 2017. Versenyigazgatósága





2.
Versenyigazgató
+ 2 helyettes
3 fő


Muth József
Magyar Magánfőzők Pálinka Egyesület tagja
Dr. Kohány András
Báta község jegyzője
Németh József
Magyar Magánfőzők Pálinka Egyesület tagja


Feladataik:

A versenyigazgatója, sem helyettesei nem vesznek, nem vehetnek részt a zsűrizésben!
- a verseny szakmai irányítása,
- a verseny tisztaságának, a szabályzat szerint történő lebonyolításának garantálása.
- a minták bírálatának, bírálati sorrendjének megállapítása, - mintacsoportok kiosztása a bíráló zsűriknek.
- döntés a zsűrizés során felmerülő vitás kérdésekben
- Ügyeli a bírálat helyes lefolytatását, valamint azt, hogy a bírálók ne egyeztessék, ne befolyásolják egymás véleményét a bírálat során.
- egyes vitás minták, vagy bizottságon belüli jelentős véleményeltérés esetén a minta bírálata csúcs zsűrihez való rendelésére.
- az eredmények helyes rögzítésének, értékelésének ellenőrzése.
- a végső eredmények hitelesítése, a verseny kategóriák meghatározása, melyekben kategória győztes hirdethető - a Verseny Szervező Bizottság elnökével együtt döntenek.
- általános szaktanácsadás a verseny lebonyolításában a közreműködők felé.
- a versenyben résztvevő termékek anonimitásának megőrzésének ellenőrzése, az eredmények kihirdetéséig.
- ha szükséges, akkor harmonizálja, vagy átalakítja a zsűri csoportokat – esetleg pihenőt rendel el. Minden mintát külön-külön elfogulatlan bírálónak kell értékelnie. Erről a bírálók kiválasztásával és a zsűri-csoportok összeállításával a Versenyigazgató gondoskodik.
 


2017. április 16., vasárnap

II. Bátai Nemzetközi Pálinka és Párlatverseny 2017. Szervezői csapata



1.
Szervező Bizottság
3 fő

·       Muthné Katona Mária
Magyar Magánfőzők Pálinka Egyesület tagja
·       Kökönyei-Tóth Judit
IKSZT vezető
·       Takaróné Antal Tímea
IKSZT munkatárs


Szervező Bizottság feladatai:

Legfontosabb, hogy ugyanaz a személy több bizottságban nem tölthet be szerepet, sőt nem indulhat párlatával a versenyen sem.
Nyilvántartásba veszik, majd titkosított azonosító kódszámmal ellátják a beérkezett mintákat. Összegyűjtik a bizonylatokat és a nevezési díjakat, ellenőrzik, hogy azok megfelelnek a kiírás feltételeinek, és szükség esetén felveszik a kapcsolatot a beküldővel (az esetleges hibás adatok helyesbítése érdekében). A verseny díjkiosztóján gondoskodik a díjak átadásáról, valamint az esetleges különdíjak kiírásáról.
Gondoskodik arról, hogy a minták teljesen titkosítva legyenek, az adatokat olyan elzárt helyen tárolják, ahová az Elnök képviselőjén kívül (szabályzatban rögzített meghatalmazások alapján) senki más nem mehet be.
A nevezett minták külön vizsgálatairól tájékoztatja a Verseny igazgatóját. Különösen indokolt esetben (kizárási okok esetén) a Szervező Bizottság tagjait is értesítenie kell!
Az ellenőrző vizsgálatok befejezése után részletes információt ad (kategóriánként, vizsgálati eredmények, induló személyek, cégek száma, stb.) a Verseny Szervező Bizottságának és a Versenyigazgatónak.
A Versenyigazgatóval egyeztetett időpontban, a verseny helyszínén a bírálatra rendelkezésre bocsátja a megfelelt mintákat.
A Versenyigazgató az anonimitás megtartása mellett minden szükséges információt biztosít a zsűri eredményes munkavégzéséhez. Ki kell zárni a cégekre utaló, fajta megjelölés melletti információs adatokat!
A Verseny Szervező Bizottságának Elnöke egy személyben jogosult a versenyben résztvevők felé történő hivatalos adatszolgáltatásra – kizárólag a hivatalos eredményhirdetés után.
A verseny lezárásáig minden adatgazda köteles az adatokat kizárólag csak a feladata elvégzéséhez használni, kívülálló személy részére kiadott adat, vagy információ büntetőjogi következményeket vonhat maga után!