286.
2013/0202
AQUAVINICUM
NATÚR
VEGYES
Déligyümölcsök
üvegben érlelve
Írásaim jó részében észrevehetően ostoroztam a nyugati világot, a
nyugati civilizációt és kultúrát, amelyet egy olyan felkészületlen gazdasági,
politikai, és társadalmi országra, mint Magyarország ráerőltettek csupán azért,
hogy saját jólétüket fent tudják tartani. Sikerült az elmúlt harminc év alatt
az országunk lakosságát arra kárhoztatni, hogy gondolkodás nélkül éljen és a
nagy bevásárló központokban elégítse ki igényeiket, szükségleteiket.
Természetesen ebben a rosszban azért van némi jó is. Ezekben az áruházakban
rengeteg különféle gyümölcsöt árulnak és tárulnak, és néha bizony ki is kell
dobniuk, ha annak állaga már kezd eladhatatlanná válni. Nem könnyű ilyen
leértékelt árúhoz hozzájutni, de azért egy kis mennyiséget sikerült nekem is
beszereznem. Volt ebben banán, ananász, kiwi, narancs, citrom, alma, szőlő.
Egyszóval valóban teljes egyveleg volt az, amelyből a cefre elkészült. Erős
alkohol tartalommal nem bírt az anyag, de azért illatra eléggé elfogadhatónak
bizonyult. Az egész őszintén szólva, úgy nézett ki, mint valami gyümölcssaláta,
majd az erjedést követően inkább úgy, mint egy joghurt, azzal a különbséggel,
hogy én azért hígabbra készítettem. Egészséges, kiegyensúlyozott, rendszeres táplálkozás, vegyesen,
változatosan összeállított étrend. Ez a kulcsa annak, hogy szervezetünkbe
minden létfontosságú, energiát adó tápanyagot, élelmi rostokat, vitaminokat
bevigyünk, és így egyensúlyban tartható testtömegünk is. Mindez nem azt
jelenti, hogy hirtelen, egyik napról a másikra szakítani kellene eddigi
szokásainkkal, lemondani kedvelt ételeinkről, és merőben más típusúakat
fogyasztani, hanem azt, hogy kis lépésekkel, fokozatosan kell megpróbálni az
egészséges étrend megvalósítását! Egy biztos ebben a cefrében és a belőle
kierjesztett italban megtalálható minden vitamin, ásványianyag, minden
szénhidrát, fehérje és rost, amelyre csak szüksége lehet szervezetünknek.
Illatában valóban déligyümölcsös támadás éri a kóstolót. Nagyon friss és lédús
zamatok telve vaníliás jegyekkel. Az íze pedig annyira összetett, hogy nagyon
nehéz szétválasztani benne a citrom, a narancs, mazsola, szilva, fahéj
aromákat. Mégis annak ellenére, hogy friss, fiatalos, mégis van a párlatnak
mélysége, hosszúsága. A lecsengése olyan közepes féle, szépen, fokozatosan
elhalványodó, ez annyira nem erőssége, de az illat feledteti az apró
szépséghibát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése