Az elmúlt hétvégén családunk, a Muth Pálinka és
Borpince, no és nyolc féle pálinkánk részt vett a Szálkai Falunapok
rendezvényén, immár hagyományos módon, ahogy eddig minden évben. Idén nemcsak a
pálinka kóstoltatása hárult ránk, hanem ezúttal a csapatunk halászléfőző
versenybe is benevezett 10 kg ponttyal. Két segéd szakácsom a házigazda Dani
Lázár, illetve Németh Attila voltak, akik közreműködésével sikerült igazi Bátai
hallét alkotnunk. Kicsit erősnek bizonyult, de a kettes nevezési számmal
leadott minta ennek ellenére ezen az estén itt a Szálkai horgásztó partján a
number one-nak bizonyult. Meg is ünnepeltük ezt annak rendje és módja szerint,
alaposan belekóstolva pálinkáinkba és borainkba. Hogy az éjszakára feltegyük a
koronát még egy legénybúcsú közepébe is belecsöppentünk. Ami ezután következett,
az tánc, tűzijáték az éjszakába. A borseprő pálinkáim is tetszést arattak, mert
jól kifogytak, de mindenesetre ez a nap is emlékezetes marad.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése