A QUITESSENCE Pálinka- és Párlatverseny 2018 adatai.

A QUITESSENCE Pálinka- és Párlatversenyre 311 nevezőtől összesen 1739 nevezett pálinka és párlat

érkezett Magyarország, Románia, Szerbia és Bulgária területéről.

A versenyben résztvevő személyek és cégek:

1 Csepp Pálinka Kft., Aciu Vasile, Agárdi Pálinkafőzde Kft., Alexander Pálinkaház Kft., Alma Trade Kft., Antal

Zoltán – Szabóné Horváth Mária, Aradi Péter, Ari András, Árpád és Vadász Pálinka, Bagi László, Bajai Pálinka

Kft., Bakó Gyula, Balogh István – Becker Veronika, Balogh István – Becker István, Balogh Zsolt Roland,

Bánki Donát Szilárd, Barna István, Bartha Sándor, Bata Ferenc, Becskereki Tamás, Benczkó Csaba, Bencs

Tibor, Bene Tamás, Berecz Csaba, Berecz Judit, Bicskei Lajos, Biró István Balázs, Bodó Csaba, Bolyhos és Fia

Bt., Bori Róbert, Borzán Miklós, Bozsvai András Sándor, Braskó Sándor, Brezovszki Ferenc, Bulyáki József,

Buri Miklós, Bus István, Bus István

– Palásti Lajos, Bus István

– Varbanov Gábor, Bus István – Györgyövics

Károly, Busku Anita, Buzás Luca, Buzás Márta, Buzás Zoltán, Bürge Zsolt Gábor, Czeglédi Zsolt, Czetis Ház

Kft., Czomba Bianka, Csapó Norbert – Ballun Katalin, Császár József, Császár Máté, Csatári Gabriella, Cseke

Zsolt, Csípán Csaba, Csótár Dezső, Csurgó Gábor, Dankó Géza, Demeter Balázs E. V., Diószegi Zsolt, Dohos

László, Dombovits Péter, Dr. Gyenesei István, Dr. Lajer Sándor, Dr. Madzin Tibor – Dr. Madzin Gabriella,

Dr. Madzin Tibor – Madzin Botond, Dulichár Péter Béla – Vostyár András, Erős És Társai Bt., Farhan

Ahmed Számi, Farkas Árpád, Fekete Tamás – Tóti András, Ferencz Noémi, Feuerabend Sándor, Födő Zsolt

György, Fucsku Andrea, Fülöp Tamás, Gál Péter, Galambvári Tibor Sándor, Galántai János, Gálné Bárány

Brigitta

– Urszin László, Garas Tibor, Gazdag Attila,

Gőhr Károly, Gőhr Katalin, Göldner Emil, Gönczi

Károly

– Gönczi Zsolt, Gradiens Termékfejlesztő

Kft., Gráfik Árpád, Gresó László, Guba Krisztián,

Guba Krisztián – Majoros Adrienn, Guba Krisztián –

Tamás Barnabás, Guba Krisztián – Guba Norbert,

Guba Krisztián – Kunvár Zsolt, Gyulai Pálinka

Manufaktúra Kft., Gyümülcspárlat Bt. – Tuzsér, Haás

József, Hamvas Attila, Haraszin Csaba, Haraszin

Zoltánné, Hatos-Szekander Ferenc, Holló László,

Horváth Pál – Higem-Ker Kft., Horváth Tamás,

Iliján Szimeonov, Illés László, Illés Tibor, Janasóczki

Attila, Jókai János, Jónyer Gergely, Juhász József,

Juhász József – Dr. Madzin Tibor, Kalotai László János, Karabinszkyné Becse Ágnes, Karajz Ottó György,

Karczagi Erika

– Cseh Zsolt, Karczagi Erika

– Majoros Dorina, Karczagi Erika

– Cseh József, Kedves Róbert,

Keller Péter, Kerék Tibor – Kerék Zoltán, Kerékgyártóné Makranczi Ildikó, Kerékjártó László, Kis Balázs,

Kiss József, Kiss László, Kiss Tibor, Kónya András, Koppányi Tamás, Kósa Edina, Kovács György, Kovács

Győző, Kovács István – Ficsor Miklósné, Kovács Judit, Kovács Judit – Csáky István, Kovács Judit – Ormai

Zoltán, Kovács Judit – Takács Csaba, Kovács Judit – Vajda Nikoletta, Kovács Lajos, Kovács Tamás, Kovács

Zoltán, Kovács Zoltán – Hajdú László, Kovács Zoltán – Kovács Gyula, Krasnyánszki Krisztián, Krusóczky

István, Kundrák Orsolya, Kunság-Szesz Zrt., Kunvári Károly – Nyilasi Béla, Kunvári Károly – Szárnyasi

László, Kurmai Gábor, Kurmai Gábor – Hercsig Dénes László, Kurmai Gábor – Kurmai Márk, Kurmai

Gábor

– Kurmai Árpád, Kurmai Gábor – Nyilasi Béla, Kurmai Gábor – Reha Istvánné, Kurmai Gábor –

Vaszily Tamás, Kurmai Gábor – Szárnyasi László, Lakatos Tibor (Mór), Lakatos Tibor (Nyíregyháza), Lakatos

Tibor

– Lakatos Miklós, Lakatos Tibor – Lakatos Miklósné, Lakatos Tibor – Lakatosné Halmai Tímea,

Lapsánszky Viktor, László József Attila, Lehner Sándor, Lehner Sándor – Kovács István, Lehner Sándor –

Lipusz Balázs, Lengyel Gábor, Lengyel István, Leskó Zsolt – Leskó Jánosné, Leskó Zsolt – Leskó Krisztián,

Leskó Zsolt – Répási Ferenc, Licskai Csongor, Ligeti András, Lipcsey Ferenc, Ludányi László, Lunczer

János Zoltán, Lunczer János Zoltán – Dr. Rizó Béla, Lunczer János Zoltán – Nagy József Gábor, Lunczer

Pálinkaház Kft., Madarász Péter, Márki Szilárd, Márkus Péter, Maros Péter Pál, Matheus Pálinkaház Kft.,

Medicina Hungariqum Kft., Méri János – Méri László, Mezősi Gábor, Mika Robert, Mladoniczki István,

Molitorisz Zoltán, Molnár János, Molnár Márk, Muth József, Müller Gábor – Nagy László, Nagy Norbert –

Nagy László, Nagy Attila, Nagy Attiláné, Nagy József, Nagy László - Nagy Norbert, Nagy Norbert, Nánási

Pál, Napi Eledelem Szoc. Szöv., Nyakas Pince Zrt., Nyilasi Béla, Nyilasi Béla – Zákányi Balázs, Oláh Sándor,

Olasz János – Répási Ferenc, Ongai Kulturális Egyesület, Orbán L. Béla, Orgován Dezső, Osváth István –

Kiss Györgyné, Pál Jenő, Pál Sándor, Palinca Jamy Kft., Pálinkás Péter, Papp Viktor, Papp Viktor – Kis Attila,

Pásztor Gábor – Pásztor József, Pataki Attila, Pataki

Attila

– Barta László, Pataki Attila – Kovács Zoltán,

Pataki Attila – László Csaba, Pataki Attila – Pataki Huszár

Rita, Pavlicsek Csaba, Pero Stanimirovic, Péter András,

Petrócziné Kovács Klára – Kovács Judit, Petrovics Zoltán,

Pletscher Endre, Pócsi Géza, Pók Milán – Nagy Norbert,

Polgár Péter – Balogh Tibor, Polgár Péter – Bánkúti Péter,

Polgár Péter – Bükkhegyi Lászlóné, Poroszkainé Urszin

Márta, Priegl Roland

– Szőke Bálint, Pucsok Sándor,

Rácz és Rácz Pálinkamanufaktúra Kft., Rácz Norbert,

Rácz Zoltán, Rapcsák Attila

– Gombos Károly, Rapcsák

Attila

– Urbán Norbert, Rátesy Tamás, Reszegi Éva, Réti

Gergely, Revóczi Kálmán – Revóczi Kálmánné, Rotin Badacin Srl, Sánta István – Kozel Ádám, Sáppusztai

Pálinkafőzde, Sásréti Birtok – Szabadics Attila, Sc Potio Nobilis Srl, Sebők László, Simon Attila, Simon Péter –

Somosi György, Simon Péter – Ligetvári Lászlóné, Sóvári Károly, Sőregi Péter – Kovács Zoltán, Spirits-68

Kft., Stvorecz Viktor, Szabó Csaba, Szabó Flórián – Nagy Norbert, Szabó József – Szabó Vanda Virág, Szabó

Vanda Virág, Szakáczki-Ujházy Rita, Szalai Gyula, Szarvas Tamás, Szász István, Szeghő Zsolt, Szepesi Tibor,

Szilágyi József, Szolnoki Donát, Szőke András, Szőke Bálint, Szőllősi Kristóf, Sztremi Zsolt, Szukopné

Hartmann Marianna, Szűcs László, Takács Edit, Takács József, Takács Zoltán – Bene Csaba, Takaró Géza,

Tamás Konstantin, Teski Zoltán István

– Teski Zoltánné, Teski Zoltán István

– Koncz Krisztina, Teski Zoltán

István

– Varbanon Gábor, Teski Zoltán István – Slezákné Reiszter Ildikó, Tóth István, Tóth Tamás Csaba,

Török László, Török Zoltán, Török-Fény Bt., Ungár Tamás – Horváth Péter, Ungár Tamás – Rádi Gábor,

Váradi Attila, Varadjanin Zoran, Varga László, Varga Norbert, Vas Csaba, Veres István, Vingendorf Ervin

–Nagy Norbert, Vingendorf Lilla, Vitalis Kft /Márton Pálinkafőzde, Volcz Zoltán, Vörös Tibor, Zakhar Tibor –

Zakhar Péter, Zoran Varadjanin, Zsarnai Bernadett, Zsoldos Norbert és a Zsombos-Drink Kft.

 

 

A nevezett pálinkák és párlatok helyileg 162 településről érkeztek:

Abony, Alsózsolca, Alvis (Románia), Aszód, Badacin (Románia) Baja, Bajmor (Szerbia), Balatonalmádi,

Balatonöszöd, Barabás, Barcs, Báta, Bekecs, Békéscsaba, Biatorbágy, Bocsita (Románia), Borsodivánka,

Brasso – Nagyfalu (Románia), Budapest, Bükkábrány, Bükkaranyos, Chibed (Románia), Csákberény,

Csokonyavisonta, Csongrád, Csömör, Csősz, Dabrava (Bulgária), Damak, Debrecen, Debrecen-

Józsa, Délegyháza, Dombóvár, Dunaharaszti, Dunakeszi, Dunakiliti, Dunaújváros, Ecsegfalva, Érd,

Érmihályfalva (Románia), Eszteregnye, Felsőszentmárton, Felsőtárkány, Felsőzsolca, Fót, Galambok,

Gödöllő, Gyermely, Gyömrő, Gyöngyös, Győr, Györköny, Gyula, Hajdúböszörmény, Hajdúszoboszló,

Harsány, Hatvan, Hejőpapi, Hollókő, Ibrány, Iváncsa, Jánosháza, Jászberény, Kaposvár, Karád, Karancsalja,

Karancskeszi, Kazincbarcika, Kemecse, Kisbeszterce, Kisdorog, Kisgyőr, Kiskőrös, Kistokaj, Kisújszállás,

Komádi, Komoró, Kosd, Kozármisleny, Környe, Kurityán, Lánycsók, Letenye, Levelek, Lovasberény,

Maglód, Maklár, Mályi, Mátraderecske, Mélykút, Mezőberény, Mezőcsát, Miskolc, Mogyoród, Mór,

Nagykanizsa, Nagykörű, Nyékládháza, Nyárádszentsimon (Románia), Nyékládháza, Nyergesújfalu,

Nyíregyháza, Nyírgyulaj, Onga, Ónod, Ópusztaszer, Perbál, Perkáta, Pilis, Pócsmegyer, Polgár, Putnok,

Recsk, Sajósenye, Sajókeresztúr, Sajólád, Sajóörös, Sajópetri, Sajószöged, Salgótarján, Sándorfalva,

Sáránd, Sárisáp, Sárospatak, Sarród, Sepsiszentgyörgy (Románia), Seregélyes, Soltvadkert, Soponya,

Sopron, Szár, Székelyudvarhely (Románia), Szentes, Szirmabesenyő, Szólád, Szomolya, Tác, Tapolca,

Tarján, Táska, Tatabánya, Tiszadada, Tiszaföldvár, Tiszaladány, Tiszaújváros, Tiszavasvári, Tök, Túrkeve,

Tuzsér, Újszilvás, Vác, Vámosmikola, Vasad, Vásárosnamény,

Veresegyház, Veszprém, Vönöck, Zalaegerszeg, Zalamerenye,

Zamárdi és Zombor (Szerbia).

 

A zsűri tagja volt:

Adamik Anikó,

Ari András, Balogh Krisztián,

Czakó Gábor, Csobolya Attila, Dezső Tibor, Fabulya Attila,

Fehér Csaba, Hanti Tamás, Hámori Miklós, Hegedűs Móni,

Hornung Zoltán, Horváth György, Kaizer Gábor, Komáromi

János, Krausz Frigyes, Leidl Viktor, Lovassy György, Mokrán

János, Nagy Attila, Nagy Árpád, Nyilasi Béla, Pataki Attila,

Pavlicsek Csaba, Pucsok Sándor, Vasas Beáta, Vörös Tibor és

Vértes Tibor.

 

A zsűri döntése alapján:

arany oklevelet kapott 291 (16,7%), ezüst oklevelet 463 (26,6%), míg bronz oklevelet

394 (22,7%) pálinka és párlat. A kereskedelemben kapható minták közül 36 champion, azaz nagyaranyérem

került kiosztásra, míg a magán- és bérfőzetőknél 50 kategória győztes minta volt. Az 1739 nevezett és lebírált

mintából 413 volt a kereskedelmi tételek száma, 641 a bérfőzők és 685 a magánfőzők által előállított pálinka

és párlat.

 

A nevezett pálinkák, párlatok fajta megoszlása:

áfonya 8, ágyas pálinka 63, ágyas-érlelt 13, alma 86 (ebből Jonathan 11), banán 9, berkenye 4, birs 100,

bodza 27, bodzavirág 9, borpárlat 16, borseprő 11, borzag (gyalogbodza) 10, cékla 7, citrom 1, cseresznye 54

(ebből Szomolyai 14), csipke 3, eper 2, égerlevelű fanyarka 2, érlelt pálinka és párlat 89 (ebből érlelt

szilva 17), faeper 9, feketeberkenye 10, feketeribizli 33, földieper 3, füge 1, galagonya 2, goji bogyó 1,

gránátalma 2, házi berkenye 1, homoktövis 2, josta 1, kajszibarack 117, kökény 18, körte 57, köszméte 1,

likőr 10, madárberkenye 3, málna 20, mandarin 8, meggy 95 (ebből Cigánymeggy 20), mirabolán 6,

narancs 2, naspolya 4, nektarin 1, őszibarack 15, paradicsom 1, párlat (gyömbér, mák stb.) 15, sajmeggy 12,

sárgadinnye 2, sárgarépa 3, som 15, sörpárlat 4, sütötök 12, szamóca 12, szeder 14, szilva 153 (benne 26

C. Lepotica és 11 Besztercei szilva), szőlő 259 (benne Cserszegi fűszeres 24, Irsai Olivér 88, Othello 15,

Sárgamuskotály 23), törköly 85 (benne Irsai Olivér 20), tűztövis 3, uborka 1, vadalma 8, vadbodza 4,

vadcseresznye 8, vadkörte 13, vadmálna 3, vadőszibarack 3, vadszilva 2, vegyes 96, Vilmoskörte 68, zeller 4

és Zelnice meggy 1.